L’en-cas idéal en cas de mucites buccales

Un concentré de fraîcheur, de douceur… et d’énergie

Ce lassi est une façon simple et agréable de consommer un produit laitier, même quand l’appétit est en berne. Sa texture fluide et son goût délicatement fruité en font une collation douce et réconfortante. Il apporte des protéines faciles à digérer, des sucres simples pour recharger les batteries, et un cocktail de vitamines C et A grâce à la mangue. Très rapide à préparer, c’est une option idéale en cas de fatigue et est particulièrement intéressante en cas de mucites douloureuses.

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🍶 Ingrédients pour 2 portions :

• 2 yaourts nature (125 g chacun)
• ½ verre d’eau fraîche (environ 100 ml)
• 1 cuillère à soupe de sucre
• ½ mangue bien mûre (environ 100 g de chair)

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👩‍🍳 Préparation :

1. Épluchez la mangue, coupez-la en morceaux.
2. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur : yaourts, eau fraîche, sucre et morceaux de mangue.
3. Mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse et mousseuse.
4. Versez dans deux verres et placez au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de déguster.

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💡 Astuce : Variez les plaisirs avec d’autres fruits : banane, pêche, fraise ou poire selon la saison et vos envies.