Alimentation et radiothérapie : soutenez votre corps

Pendant la radiothérapie, votre organisme peut être mis à rude épreuve : fatigue, troubles digestifs, altérations du goût, mucites ou irritations cutanées peuvent survenir. Une alimentation adaptée permet :

De maintenir votre énergie
De limiter les effets secondaires
De favoriser la réparation des tissus
De soutenir votre système immunitaire

Chez Jinko, nous savons combien il est difficile de bien s’alimenter pendant les traitements. Alexie, onco-diététicienne, vous explique comment vous pouvez adapter votre alimentation pour mieux vivre la radiothérapie.

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Optimisez votre énergie grâce à une alimentation équilibrée

Adopter une alimentation équilibrée est essentiel pour maintenir un niveau d'énergie optimal tout au long de la journée. La bonne répartition des macronutriments (glucides, protéines et lipides) soutient vos besoins énergétiques. En intégrant des aliments riches en vitamines, minéraux et fibres (en fonction de votre tolérance digestive), vous assurez un fonctionnement harmonieux de votre corps.

Composez vos repas avec des sources variées :

Légumes colorés pour les micronutriments.
Céréales +/- complètes, en fonction de votre tolérance digestive, pour une énergie durable.
Si possible, au moins une fois dans la journée, une protéine animale pour la régénération cellulaire. Si vous êtes végétariens stricts, pensez à associer légumes secs et produit céréalier pour reconstruire une protéine complète.
N'oubliez pas d'incorporer de bonnes graisses, comme celles présentes dans l'huile d'olive, de colza ou de noix, qui soutiennent la fonction cérébrale.

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Protéger votre peau pendant la radiothérapie grâce à votre assiette

La radiothérapie peut fragiliser votre peau et provoquer rougeurs, sécheresse ou irritations. Votre alimentation peut vous aider à renforcer naturellement votre barrière cutanée et à limiter les désagréments. Les nutriments protecteurs pour votre peau :

Caroténoïdes : ce sont des pigments antioxydants puissants. Ils protègent vos cellules cutanées contre le stress oxydatif provoqué par les rayonnements. Vous en trouvez dans :
- Les légumes orange (carottes, patates douces, potiron, abricots, mangue, melon)
  Les légumes vert foncé (chou frisé, épinards, brocoli)
- La tomate cuite, riche en lycopène.
Vitamine A : elle favorise la régénération cellulaire et protège contre les agressions extérieures. Sources principales : œufs, lait, fromage, beurre.
Vitamine E : elle protège la peau du stress oxydatif, améliore son élasticité et soutient la réparation. Vous en trouvez dans :
- Les huiles végétales (olive, colza, noix)
- Les oléagineux (amandes, noisettes, noix de pin, graines de tournesol).

Astuce Jinko : En complément, hydratez-vous généreusement car la peau a tendance à se dessécher davantage sous radiothérapie. Privilégiez aussi les aliments riches en eau comme le concombre, le radis, la tomate, la pastèque et le melon lorsque c’est la saison.

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L’hydratation : un élément essentiel

La radiothérapie peut augmenter vos besoins en eau, surtout si elle cible certaines zones sensibles comme la tête, le cou, les intestins ou les voies urinaires. Les traitements provoquent parfois des effets secondaires comme la sécheresse buccale, la diarrhée ou la fièvre, qui favorisent la perte hydrique.

Même une déshydratation légère peut aggraver la fatigue, perturber votre digestion, fragiliser votre peau ou ralentir la réparation de vos tissus.

Pourquoi l’hydratation est-elle essentielle pendant votre traitement ?

Elle aide à maintenir un bon fonctionnement cellulaire et à soutenir la régénération des tissus abîmés par la radiothérapie.
Elle favorise l’élimination des toxines produites par la destruction des cellules tumorales.
Elle protège vos muqueuses (bouche, intestins) contre les inflammations.
Elle soutient votre concentration et votre énergie au quotidien.
Elle régule la température de notre corps.
Elle hydrate nos muscles et tendons.

Comment prévenir la déshydratation pendant la radiothérapie ?

Buvez régulièrement tout au long de la journée, sans attendre la sensation de soif car la soif est un premier symptôme de déshydratation.
Visez 1,5 à 2 litres par jour sous forme d'eau plate, de bouillons légers, de tisanes ou d’infusions.
Le lait peut être un bon complément car il contient des éléments nutritifs de qualité (eau, lactose, matières grasses et protéines). Si vous êtes intolérant au lactose, optez pour le lait sans lactose : vous aurez tous les autres éléments nutritifs présents.
Favorisez les aliments hydratants comme les soupes, les fruits riches en eau (pastèque, melon, orange).
Adaptez votre consommation si vous êtes sujet.te à des troubles digestifs, favorisez les eaux de source faibles en minéraux et fractionnez les apports pour mieux les tolérer.

Astuce Jinko : Si vous avez du mal à boire, pensez aux eaux aromatisées maison (eau + quelques rondelles de concombre ou de citron) ou aux glaçons parfumés (menthe, fruits) à sucer. Évitez cependant les boissons énergétiques et/ou sucrées dont les sodas qui apportent plus de sucres et de produits mauvais pour la santé que d’eau.

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Soutenir la régénération cellulaire pendant la radiothérapie

La radiothérapie agit en détruisant les cellules cancéreuses, mais elle peut aussi affecter les cellules saines voisines. Votre corps doit donc sans cesse réparer et renouveler ses tissus pendant le traitement. Une alimentation adaptée peut soutenir activement ce processus de régénération.

Les nutriments indispensables pour réparer vos cellules :

Protéines de qualité : elles fournissent les acides aminés nécessaires à la réparation des tissus. Priorisez les viandes blanches, les œufs, les poissons dont les gras, les produits laitiers et les légumineuses (en fonction de votre tolérance digestive).
Vitamines A, C et E : elles jouent un rôle clé dans la cicatrisation et la protection des cellules contre les dommages. Vous en trouverez dans les légumes et les fruits très colorés (agrumes, fruits rouges, carottes, poivrons, …), les huiles, les produits laitiers et le beurre.
Zinc et Sélénium : ces oligo-éléments soutiennent la réparation tissulaire et l'immunité. Ils sont présents dans les fruits de mer (attention à bien vérifier leur fraicheur), les œufs, les céréales complètes et les noix.
Oméga-3 : ces bonnes graisses, que l’on retrouve dans les poissons gras (saumon, sardines) ou l'huile de lin mais aussi les graines de lin broyées, participent à limiter l'inflammation et favorisent la régénération cellulaire.

Astuces pratiques pour stimuler la réparation cellulaire :

Ajoutez une source de protéines à chaque repas, même en petite quantité.
Pensez aux collations riches en antioxydants (par exemple, une poignée d’amandes et une mandarine).
Préférez des cuissons douces (vapeur, papillote) pour préserver les vitamines et ajoutez un filet d’huile d’olives, de colza, de lin ou de noix.

Astuce Jinko : Si manger devient difficile, même en petites portions, privilégiez les aliments concentrés en nutriments comme les œufs, les smoothies enrichis (lait ou fromage blanc + fruit) ou les purées de légumes riches en couleurs.

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Lutter contre la fatigue pendant la radiothérapie

La fatigue est l'un des effets secondaires les plus fréquents de la radiothérapie. Elle est souvent décrite comme une sensation d'épuisement profond, difficile à soulager par le simple repos. Cette fatigue peut être causée par l'inflammation générée par le traitement, par une perte musculaire progressive ou encore par des troubles du sommeil.

Heureusement, certaines adaptations alimentaires peuvent vous aider à mieux la gérer au quotidien.

Comment votre alimentation peut-elle soutenir votre énergie ?

Apport suffisant en calories : Manger régulièrement permet d'éviter les coups de fatigue liés à une baisse du taux de sucre dans le sang et d'éviter de perdre du poids, donc en énergie.
Focus sur les protéines : Elles préservent votre masse musculaire et soutiennent vos fonctions vitales. Pensez aux œufs, aux fromages, aux poissons et/ou aux légumineuses.
Glucides complexes : Ils apportent une énergie durable sans provoquer de variations brutales de glycémie. Favorisez des féculents avec une cuisson al denté, et si possible, en fonction de votre tolérance digestive, complets et/ou semi-complets.
Micronutriments essentiels : Le fer (viande rouge, lentilles), le magnésium (amandes, chocolat noir) et les vitamines du groupe B (céréales complètes) sont indispensables pour lutter contre l’épuisement.

Astuces concrètes pour booster votre énergie en cas de perte d’appétit :

Privilégiez plusieurs petits repas répartis dans la journée pour éviter les baisses d'énergie.
Intégrez des en-cas riches en nutriments : une poignée de noix, un smoothie maison, une tartine de purée d’amande.
Écoutez votre corps : alternez les périodes d’activité douce et les temps de repos.

Astuce Jinko : Si cuisiner devient difficile, pensez à préparer des plats simples en avance ou à utiliser des aides culinaires (purées surgelées, conserves de légumes dont il est préférable d’éliminer la saumure en les rinçant).

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Adapter votre alimentation selon vos symptômes spécifiques

La radiothérapie peut provoquer différents effets secondaires en fonction de la zone traitée. Ajuster son alimentation au fil du traitement peut faire une grande différence au quotidien tout en veillant à conserver des repas complets avec une protéine + des féculents + des légumes + de la matière grasse.

En cas de troubles digestifs liés à une radiothérapie digestive

Privilégiez les aliments faciles à digérer : riz, pâte, semoule blanche, pomme de terre, banane mûre, compote de pommes, carottes cuites.
Limitez les fibres irritantes : céréales complètes, crudités, légumineuses difficiles à tolérer.
Hydratez-vous davantage, avec des eaux de source ou du robinet, pour compenser les pertes hydriques.

Astuce Jinko : Privilégiez des repas tièdes ou à température ambiante pour réduire les risques d’irritation digestive.

En cas de mucite ou de bouche douloureuse liés à une radiothérapie ORL

Optez pour des textures douces : purées, yaourts, fromages frais, veloutés de légumes.
Évitez les aliments acides (citron, tomate) et épicés qui peuvent irriter la bouche.
Pensez aux glaces maison à base de fruits doux pour soulager les douleurs.‍
Jouez sur les textures et les températures : alterner chaud/froid, croquant/fondant peut redonner du plaisir à manger.‍
Utilisez des herbes aromatiques douces comme le persil ou la ciboulette pour relever vos plats sans agresser.

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L'importance d'un suivi nutritionnel personnalisé

Chaque parcours est unique : vos besoins évoluent au fil des séances et de vos ressentis. Un suivi diététique adapté permet :

d’ajuster votre alimentation selon vos symptômes.
de maintenir votre poids et votre force musculaire.
de prévenir ou corriger une éventuelle dénutrition.
de trouver des solutions pratiques si l’alimentation devient difficile.

Chez Jinko, nos infirmières de coordination peuvent vous orienter vers une diététicienne spécialisée pour un accompagnement sur mesure, à domicile ou en visio.

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Conclusion

Une alimentation adaptée pendant la radiothérapie n’est pas qu’une question de confort : c’est une véritable alliée pour soutenir votre organisme, limiter les effets secondaires et favoriser votre récupération.

Chaque petit effort compte. Prenez soin de vous, à votre rythme, en écoutant votre corps et en vous entourant de professionnels bienveillants.

N’oubliez pas : chez Jinko, nous sommes là pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours !

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